LA ALIMENTACIÓN AL USUARIO DEL SERVICIO DE AYUDA A DOMICILIO

Esta acción formativa tiene como objetivo comprender los principales objetivos nutricionales en el paciente geriátrico, así como.adquirir los conocimientos necesarios sobre alimentación en la persona mayor y desarrollar habilidades y actitudes que favorezcan una máxima eficacia en la prevención, recuperación y rehabilitación de la salud en la persona mayor de la RSA.

1. Generalidades sobre la alimentación y la nutrición
2. Consecuencias del envejecimiento en la alimentación
3. La malnutrición desde diferentes perspectivas
4. Hidratación en el paciente geriátrico
5. Disfagia en el paciente geriátrico
6. Nutrición artificial. Cuidados y manejo

Empleados/s de la Administración Local andaluza con funciones relacionadas con Servicios Sociales, preferentemente